{"id":4674,"date":"2022-03-22T16:08:04","date_gmt":"2022-03-22T15:08:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.la-braseria.com\/?p=4674"},"modified":"2022-05-04T18:08:15","modified_gmt":"2022-05-04T16:08:15","slug":"cena-con-le-mani-e-gin-tonic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/cena-con-le-mani-e-gin-tonic\/","title":{"rendered":"Cena con le mani e Gin Tonic"},"content":{"rendered":"\n

28 aprile 2022<\/p>\n\n\n\n

MENU<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

Montanara,
<\/strong>tartare di sgombro e basilico<\/p>\n\n\n\n

Mais rosso soffiato,
<\/strong>acciuga del cantabrico e bufala<\/p>\n\n\n\n

Calamarata
<\/strong>con tartare di tonno, pomodoro secco e cappero<\/p>\n\n\n\n

Baccal\u00e0 mantecato,
<\/strong>frolla salata e arancia<\/p>\n\n\n\n

In abbinamento Malfy Gin al Pompelmo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

–<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Mini burger di pecora bergamasca,
<\/strong>Branzi e agretti<\/p>\n\n\n\n

Lonzino di maiale Bio
<\/strong>e cracker ai 5 cereali<\/p>\n\n\n\n

Sushi di Reggiana Bio,
<\/strong>asparago e cipolla croccante<\/p>\n\n\n\n

Ribs di maiale BBQ
<\/strong>al finocchietto e salsa di mela agrodolce<\/p>\n\n\n\n

In abbinamento Pepino Gin – Gin homemade aromatizzato al pepe e rosmarino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

–<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Bon Bon
<\/strong>di frutta esotica<\/p>\n\n\n\n

Foresta nera<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Millefoglie
<\/strong>al cioccolato bianco e ribes<\/p>\n\n\n\n

–<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

COSTO DELLA SERATA 40 \u20ac<\/strong>
<\/strong>con 2 Gin Tonic compresi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

28 aprile 2022 MENU Montanara,tartare di sgombro e basilico Mais rosso soffiato,acciuga del cantabrico e bufala Calamaratacon tartare di tonno, pomodoro secco e cappero Baccal\u00e0 mantecato,frolla salata e arancia In abbinamento Malfy Gin al Pompelmo – Mini burger di pecora bergamasca,Branzi e agretti Lonzino di maiale Bioe cracker ai 5 cereali Sushi di Reggiana Bio,asparago […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":4675,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-4674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4674"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5123,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4674\/revisions\/5123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}