{"id":49948,"date":"2024-01-31T12:52:43","date_gmt":"2024-01-31T11:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.la-braseria.com\/?p=49948"},"modified":"2024-02-15T18:26:02","modified_gmt":"2024-02-15T17:26:02","slug":"menu-di-san-valentino-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/menu-di-san-valentino-2\/","title":{"rendered":"Men\u00f9 di San Valentino"},"content":{"rendered":"\n<p>14 Febbraio 2024<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MENU<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>BAO fatto in casa con baccal\u00e0 mantecato,<br><\/strong>la sua maionese e alga dulse in tempura<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Carpaccio di Wagyu,<br><\/strong>salsa ai ricci di mare, pane alle erbe e shiso<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Crocchetta di Bue Grasso,<br><\/strong>ristretto al pomodoro e cime di rapa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tortello alla mandorla,<br><\/strong>bisque d&#8217;astice e bergamotto<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Filetto di Fassona<\/strong>,<strong><br><\/strong>topinambur e rapa rossa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un dolce per due<\/strong> alla fragola<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>COSTO DELLA SERATA 70\u20ac<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Bevande escluse<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>14 Febbraio 2024 MENU BAO fatto in casa con baccal\u00e0 mantecato,la sua maionese e alga dulse in tempura Carpaccio di Wagyu,salsa ai ricci di mare, pane alle erbe e shiso Crocchetta di Bue Grasso,ristretto al pomodoro e cime di rapa Tortello alla mandorla,bisque d&#8217;astice e bergamotto Filetto di Fassona,topinambur e rapa rossa Un dolce per [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":49949,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-49948","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49948"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50150,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49948\/revisions\/50150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}