{"id":50935,"date":"2024-03-01T10:00:12","date_gmt":"2024-03-01T09:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.la-braseria.com\/?p=50935"},"modified":"2024-03-29T01:18:36","modified_gmt":"2024-03-29T00:18:36","slug":"cena-con-le-mani-e-gin-tonic-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/cena-con-le-mani-e-gin-tonic-3\/","title":{"rendered":"Cena con le mani e Gin Tonic"},"content":{"rendered":"\n

21 Marzo 2024<\/p>\n\n\n\n

PESCE<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Hosomaki con asparago, gambero,
<\/strong>sweet chili e cipolla croccante<\/p>\n\n\n\n

Frolla salata con tonno marinato,
<\/strong>bufala e pomodoro secco<\/p>\n\n\n\n

Involtino croccante con baccal\u00e0 mantecato,
<\/strong>cipollotto agrodolce e maionese di mare<\/p>\n\n\n\n

Mini burger con Pak-Choi,
<\/strong>polpo e la sua maionese<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

CARNE<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Panbrioches tostato, bresaola di Bue Grasso
<\/strong>e caprino agli agrumi<\/p>\n\n\n\n

Taco morbido fatto in casa con fagiolo zolfino
e chili di Fassona piemontese<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mantou con verza stufata e cotechino nostrano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chips di polenta, fracosta di Wagyu
<\/strong>e cipolla caramellata<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

DOLCI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Foresta nera<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zuppetta esotica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bon-bon al tartufo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

–<\/p>\n\n\n\n

In abbinamento:<\/p>\n\n\n\n

2 Gin Tonic<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Prezzo della serata: 45 \u20ac<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

21 Marzo 2024 PESCE: Hosomaki con asparago, gambero,sweet chili e cipolla croccante Frolla salata con tonno marinato,bufala e pomodoro secco Involtino croccante con baccal\u00e0 mantecato,cipollotto agrodolce e maionese di mare Mini burger con Pak-Choi,polpo e la sua maionese CARNE: Panbrioches tostato, bresaola di Bue Grassoe caprino agli agrumi Taco morbido fatto in casa con fagiolo […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5725,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-50935","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50935"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50936,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50935\/revisions\/50936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}