{"id":5222,"date":"2022-05-13T12:42:43","date_gmt":"2022-05-13T10:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.la-braseria.com\/?p=5222"},"modified":"2022-06-14T14:11:09","modified_gmt":"2022-06-14T12:11:09","slug":"sushi-di-fassona-piemontese-e-wagyu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/sushi-di-fassona-piemontese-e-wagyu\/","title":{"rendered":"Il Sushi a modo nostro"},"content":{"rendered":"\n<p>26 Maggio 2022<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MENU<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Nighiri di Angus Aberdeen &nbsp;<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Sashimi tiepido di Rossa Reggiana BIO,<\/strong><br><\/strong>salsa tonkatsu e mela annurca<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong><strong>Sashimi ghiacciato di Fassona Piemontes<\/strong><\/strong>e<br><\/strong>all\u2019extravergine d\u2019oliva, alga wakame e maionese di salsa ponzu<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong><strong>Maki con tartare di Wagyu<\/strong>,<\/strong><br><\/strong>ciccioli, alga nori e maionese d\u2019ostrica<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong><strong>Maki con melanzana arrostita<\/strong>,<\/strong><br><\/strong>bufala e datterino passito<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong><strong><strong>Maki con brisket di Rossa Reggiana BIO<\/strong><\/strong><\/strong><br><\/strong>e maionese ai pomodori secchi<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong><strong><strong>Temaki con pulled pork BIO<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>COSTO DELLA SERATA 45\u20ac,<br><\/strong>Compresi <strong>2 Mojito Sake<\/strong> oppure, in alternativa, <strong>Prosecco \u201cAz Agr. Le Bertole\u201d<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>26 Maggio 2022 MENU Nighiri di Angus Aberdeen &nbsp; Sashimi tiepido di Rossa Reggiana BIO,salsa tonkatsu e mela annurca Sashimi ghiacciato di Fassona Piemonteseall\u2019extravergine d\u2019oliva, alga wakame e maionese di salsa ponzu Maki con tartare di Wagyu,ciccioli, alga nori e maionese d\u2019ostrica Maki con melanzana arrostita,bufala e datterino passito Maki con brisket di Rossa Reggiana [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5232,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-5222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5222"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5330,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5222\/revisions\/5330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}