12 Febbraio 2026<\/p>\n\n\n\n
MENU<\/strong><\/p>\n\n\n\n Crocchetta di mare Tartelletta all’extravergine, Involtino croccante con polpo alla brace. Cannolo croccante di grano arso –<\/p>\n\n\n\n Cracker di grano saraceno, Bao con con pulled pork, Pasta soffiata, Mini burger con maialino da latte, –<\/p>\n\n\n\n Fava tonka e <\/strong>Bob bon al gianduia, nocciole e pera cotta<\/p>\n\n\n\n Mini krapfen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mpanatigghi di Wagyu –<\/p>\n\n\n\n In abbinamento: Due Gin Tonic <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 12 Febbraio 2026 MENU Crocchetta di marein crosta carbone e cuore morbido Tartelletta all’extravergine,burro di malga, acciuga del cantabrici e perle d’aglio nero Involtino croccante con polpo alla brace.Oliva taggiasca e pomodoro secco Cannolo croccante di grano arsocon baccal\u00e0 mantecato, Chips di patata viola e maggiorana – Cracker di grano saraceno,bresaola di bue Grasso piemontese, […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5725,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-53356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53356"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54845,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53356\/revisions\/54845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>in crosta carbone e cuore morbido <\/p>\n\n\n\n
<\/strong>burro di malga, acciuga del cantabrici e perle d’aglio nero<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Oliva taggiasca e pomodoro secco<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>con baccal\u00e0 mantecato, Chips di patata viola e maggiorana<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>bresaola di bue Grasso piemontese, pesto di rucola e noci<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>fondo bruno agrodolce e cavolo cinese<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>rag\u00f9 di wagyu e grana padano soffiato<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>carciofo e composta di limone nero<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>con cioccolato, Frutta secca e agrume<\/p>\n\n\n\n
<\/strong><\/em>Prezzo della serata: 55 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n