{"id":53358,"date":"2025-04-04T10:39:27","date_gmt":"2025-04-04T08:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.la-braseria.com\/?p=53358"},"modified":"2025-04-24T12:37:32","modified_gmt":"2025-04-24T10:37:32","slug":"pasqua-in-braseria-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/pasqua-in-braseria-2\/","title":{"rendered":"Pasqua in Braseria"},"content":{"rendered":"\n<p>20 Aprile 2025<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MENU<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tartare di ricciola<br><\/strong>con cialda croccante al grano arso, agretti e cedro<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Il nostro capu di frutta secca in tempura<br><\/strong>con lardo 100% Wagyu<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Uovo biologico 64\u00b0<br><\/strong>con crema di patata all&#8217;aglio nero e quinoa croccante<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Risotto mantecato agli asparagi<br><\/strong>con seppie al nero e limone candito<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pecora gigante bergamasca confit,<br><\/strong>ristretto al ribes e carciofo alla brace<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La nostra pastiera<br><\/strong>con gelato alla crema<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;<\/p>\n\n\n\n<p>Prezzo del men\u00f9: <strong>80 \u20ac<br><\/strong><em>Vini esclusi<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>20 Aprile 2025 MENU Tartare di ricciolacon cialda croccante al grano arso, agretti e cedro Il nostro capu di frutta secca in tempuracon lardo 100% Wagyu Uovo biologico 64\u00b0con crema di patata all&#8217;aglio nero e quinoa croccante Risotto mantecato agli asparagicon seppie al nero e limone candito Pecora gigante bergamasca confit,ristretto al ribes e carciofo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":8233,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-53358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53358"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53377,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53358\/revisions\/53377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}