{"id":53734,"date":"2025-08-24T15:03:43","date_gmt":"2025-08-24T13:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.la-braseria.com\/?p=53734"},"modified":"2026-04-20T18:57:03","modified_gmt":"2026-04-20T16:57:03","slug":"paella-cotta-alla-legna-e-sangria-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/paella-cotta-alla-legna-e-sangria-2\/","title":{"rendered":"Aperi-B"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">19 Aprile 2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>MENU<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><strong><strong><strong><strong><strong><strong><strong>Il nostro aperitivo:<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Selezione dei nostri salumi fatti in casa<\/strong> con gnocco fritto e grissini<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Krapfen salato ripieno<\/strong> al lardo di Wagyu mantecato<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cannolo di grano arso con pulled pork<\/strong> e BBQ agrodolce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Polenta fritta e taleggio bergamasco<\/strong>\u00a0<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hosomaki con tartare di Fassona Piemontese,<\/strong> fondo al miele di castagno e perle d\u2019acciuga<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fajitas con chili di Fassona Piemontese<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Risotto acquerello mantecato\u00a0in crema di piselli\u00a0con tartare di Bue Grasso Piemontese, cedro e tarallo alle erbe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La serata comprende una consumazione a scelta tra<\/strong> <strong>cocktail, selezione di vini al calice e birra Baladin<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8211;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>COSTO DELLA SERATA 38\u20ac (Coperto Compreso)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">LIVE DJ SET<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>19 Aprile 2026 MENU Il nostro aperitivo: Selezione dei nostri salumi fatti in casa con gnocco fritto e grissini Krapfen salato ripieno al lardo di Wagyu mantecato Cannolo di grano arso con pulled pork e BBQ agrodolce Polenta fritta e taleggio bergamasco\u00a0 Hosomaki con tartare di Fassona Piemontese, fondo al miele di castagno e perle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":53281,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-53734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53734"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55016,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53734\/revisions\/55016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}