11 Maggio 2023<\/p>\n\n\n\n
DALLA GRIGLIA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Controfiletto di Frisona Crostone di pane croccante con Bavetta di Wagyu Pa e strin\u00fa di Maiale Nero biologico –<\/p>\n\n\n\n DAL FORNO A LEGNA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Coscia di pollo biologico Coppa di Maiale Nero biologico –<\/p>\n\n\n\n DAL BBQ:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Fracosta di Bue Grasso Piemontese con rub al cardamomo e pepe timut –<\/p>\n\n\n\n Variazioni di pesca e gelato alla cenere<\/strong><\/p>\n\n\n\n –<\/p>\n\n\n\n COSTO DELLA SERATA 55\u20ac, 11 Maggio 2023 DALLA GRIGLIA: Controfiletto di Frisonacon morbido di melanzana grigliata all’extravergine Crostone di pane croccante con Bavetta di Wagyue pomodoro passito a legna Pa e strin\u00fa di Maiale Nero biologicocon foglie di spinaci affumicate – DAL FORNO A LEGNA: Coscia di pollo biologicoalle erbe aromatiche e peperone passito Coppa di Maiale Nero biologicocon […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":12755,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[68],"class_list":["post-8280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-braseria","tag-passato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8280"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12753,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8280\/revisions\/12753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.la-braseria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>con morbido di melanzana grigliata all’extravergine<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>e pomodoro passito a legna<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>con foglie di spinaci affumicate<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>alle erbe aromatiche e peperone passito<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>con patata dolce cotta nella cenere<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>e carpaccio di zucchine marinate<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Vino escluso<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"