Hamburger SPECIAL 1-3-4-7 + patatine + bibita o birra Baladin
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MENU SPECIAL
1907: LA STORIA
Hamburger di 100% Angus, chips di polenta, fonduta di taleggio, pancetta nostrana laccata in salsa BBQ, insalata 1-4-7
Braseria Burger
Hamburger “Selezione Braseria”, salsa Braseria burger, cipolla caramellata, insalata, bacon croccante 1-3-4-10
Cheese Burger
Hamburger “Selezione Braseria”, cheddar, salsa “Smocky BBQ” nostrana 1-4-7
Chicken “Caesar” Burger
Hamburger di pollo biologico, bacon, salsa “Caesar”, scaglie di parmigiano, pomodoro e insalata 1-4-7
Fried Chicken Burger
Hamburger di pollo biologico croccante, melanzana, pomodoro, cetriolo, insalata e maionese 1-3-10
Braseria Vegetariano
Hamburger vegetariano, “chili Brasee” coleslaw, cipolla caramellata e sbrisolona al parmigiano 1-3-7-8
Pulled Beef BBQ
Pulled di Bue Grasso Piemontese, chips di polenta, pomodoro secco, insalata e salsa spicy BBQ 1-4
Pulled Pork BBQ
Pulled Pork di Maiale Nero biologico (8 ore di cottura), insalatina di cavolo marinato agrodolce, maionese nostrana, la nostra BBQ alla senape e cipolla croccante 1-3-4-10
