Serata Shabu Shabu

20/10/2022

20 Ottobre 2022

MENU

Maki di reggiana rossa bio
con zucca agrodolce e Salsa Teriyaki

Noodles in brodo di manzo
con verdurine alla soia e alga wakame

Shabu shabu di Fassona e Wagyu
con funghi shitake, pomodori passiti e patate glassate alla soia

Cremoso alla papaya,
maionese al mandarino cinese e frolla alle mandorle amare

In abbinamento Cocktail Mizuwari

COSTO DELLA SERATA 55€,
Compresi 2 Mizuwari

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