Ogni evento in Braseria ha un sapore unico.
Materie prime ricercate, selezioni di carni pregiate e ricette della tradizione sono solo alcune delle esperienze che puoi provare attraverso le nostre degustazioni. La cultura e la determinazione del nostro chef Luca Brasi ci permettono di spaziare attraverso un panorama culinario estremamente vasto, portando sulla tua tavola solo prodotti genuini di altissima qualità.
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EVENTI PASSATI
25/12/2025
Un menù elegante, ricco, innovativo ma capace di strizzare l’occhio alla tradizione, per celebrare il Natale in Braseria
26/02/2026
Vieni a celebrare la tradizione con il nostro bollito di Bue Grasso
06/11/2025
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26/03/2026
LE NOSTRE VACCHE D’ALPEGGIO: Rendena,Frisona e Simmenthal
09/10/2025
Un percorso di gusto che celebra la tradizione e l’innovazione