Il Vegetariano
Hamburger “plant based” vegano, zucchine all’extravergine, chips di patata viola, insalata, la nostra senape e miele 1-3-10
Il Pulled Pork
Pulled Pork di Maiale Nero biologico (10 ore di cottura), insalata di cavolo marinato, la nostra senape e miele, Chips di patata dolce e maionese 1-3-4-10
Insalata BBQ
Pulled Pork, insalata, pomodoro, scaglie di Grana, crostini di pane e dressing White BBQ. Disponibile anche con: Hamburger “Selezione Braseria”, Hamburger di Manzo fritto o Hamburger Vegetariano1-3-4-7-10