Cena con le mani

17/11/2022

17 Novembre 2022

MENU

Mini-burger di salmone
con cavolo viola e maionese al timo

Taco con gambero croccante e teryaki

La bouillabaisse nel raviolo all’extravergine

Mozzarella in carrozza con merluzzo mantecato

Maki con tartare di Reggiana Rossa biologica,
cavolfiore e teryaki

Fregaroi di mais rosso rostrato e taleggio di grotta
con porcini

Crostatina di parmigiano con zucca e caldarroste
al tartufo nero

Mini pulled beef
all’agrodolce di acero e germogli croccanti

Piña Colada a modo nostro

Torta al cioccolato, pere e cannella

Zeppola fatta in casa

In abbinamento

2 bicchieri di Cuvée Prestige Rosé 44 edizione Cà Del Bosco

COSTO DELLA SERATA 48€

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