+ with Fat Ox hamburger
MODIFY any sandwich with 100% Fat Ox Burger
IL BOLLITO – Sua Maestà il Bue Grasso Piemontese
11 Gennaio 2024 MENU Plin di Bue Grassoin brodo di cappone e bue Punta di petto, biancostato, muscolo e capocollo Lingua di bue Grasso, testina di vitello, cotechino e cappone di morozzo In accompagnamento: Purè di patate al Grana Padano 24 mesiCipolle al sale gratinate Le nostre salse fatte in casa: ChimichurriPearàComposta di zucca e […]
Winter Premium Burger
14 Dicembre 2023 MENU Tartelletta al Parmigiano,crema di ricotta tartufata e chips di manioca Hamburger “Selezione Braseria”,maionese al tartufo, crema al parmigiano, insalata, topinambur croccante e uovo biologico Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 16 €