Bourguignonne di carni pregiate

19 Giugno 2025 MENU Involtino croccantecon ragù di Wagyu, fungo shitake e mirtillo acidulato Gnocchi fritti fatti in casaserviti con il nostro lardo 100% wagyu Taco morbidocon insalatina di pollo biologico, Maionese sweet chili, cipolla croccante e ravanello agrodolce La nostra bourguignonne di carni pregiate:Rendena biologica, Wagyu 100% italiano e Angus biologico allevato allo stato […]
PROMO FRIED CHICKEN
Mercoledì 4 Giugno 2025 MENU FRIED CHICKEN A 14 € Nella serata di Mercoledì 4 Giugno, mostra in cassa l’App Braseria On The Road e ottieni un Menù FRIED CHICKEN a 14€! 📣 Il Menù comprende: Fried Chicken Burger + Patatine fritte + Bibita o birra Moretti Solo con App Braseria On The Road! La […]
Il quinto quarto di Rendena Biologica

12 Marzo 2026 MENU Midollo arrostotarallo alle erbe e salsa ai ricci di mare Mini burger con stracotto brasato di coda,porro arrostito e fonduta di groviera Lingua marinata e affumicatae variazioni di spuma di patata viola Spaghetto “cavaliere cocco” alla carbonarae bottarga di fegato Diaframma alla brace,pico de gallo e patate novelle al salto Trippa […]