Sushi di carne

09 Maggio 2025 MENU Takoyaki a modo nostro con polpo,maionese allo zenzero e alga wakame Tempura di Pak choi,maionese yakitori e la nostra bottarga Tagliatelle di riso con pollo al BBQ,bamboo in tempura, germogli di soia e uovo fritto Hosomaki con tartare di fassona piemontese,pomodoro candito e perle d’acciuga Hosomaki con Pulled Pork,maionese sweet chili […]
Pasqua in Braseria

20 Aprile 2025 MENU Tartare di ricciolacon cialda croccante al grano arso, agretti e cedro Il nostro capu di frutta secca in tempuracon lardo 100% Wagyu Uovo biologico 64°con crema di patata all’aglio nero e quinoa croccante Risotto mantecato agli asparagicon seppie al nero e limone candito Pecora gigante bergamasca confit,ristretto al ribes e carciofo […]
Promo Braseria Burger
Mercoledì 16 Aprile 2025 MENU BRASERIA BURGER A 12 € Nella serata di Mercoledì 16 Aprile, mostra in cassa l’App Braseria On The Road e ottieni un Menù BRASERIA BURGER a 12€! 📣 Il Menù comprende: Braseria Burger + Patatine fritte + Bibita o birra Moretti Solo con App Braseria On The Road! La promozione […]