Serata Bue Grasso
21 Settembre 2023 MENU Mini burger con tartare di Bue Grasso,BBQ alla senape, spinacio in tempura e maionese speziata Hamburger 100% Bue Grassocon porcini scottati, zucca al forno e crema di monvisina Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 18 €
Hamburger 100% Wagyu
Il nostro Hamburger 100% Wagyu per tutto il mese di settembre
Limousine Biologica
12 Ottobre 2023 MENU Taco con sottile di Limousine,crema di porcino e cipolla croccante Morbido di Limousine croccantee salsa agrodolce speziata Risotto Acquerello mantecato al porro,tartare di Limousine e cedro Costata di Limousine Biologica(500g per persona) – Cachi al cardamomo, cacao e croccante al pepe – COSTO DELLA SERATA 50€ Vino escluso