La Maialata

23 Febbraio 2023 MENU Cialda soffiata di mais rosso rostrato e lardo di maiale biologico La Maialata: sfilacci di maiale arrostito con salsa burger nostranacipolla croccante e insalata Patatine fritte – + Bibita o birra – COSTO DELLA SERATA 17€

Serata Bue Grasso e Wagyu

09 Febbraio 2023 MENU Rollé di Bue marinatocon parmigiano e spinacino fresco Hamburger di Bue Grasso e Wagyucon zucca agrodolce, speck croccante e maionese all’aceto balsamico Patatine fritte – + Bibita o birra – COSTO DELLA SERATA 19€

Selezione angus

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