Angus Aberdeen Nazionale

02/03/2023

02 Marzo 2023

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Tartare di Angus Aberdeen,
aria alla senape e mandorla croccante

Taco con sottile di Angus
e porro fondente

Mini burger 100% Angus
con speck croccante e Taleggio di Grotta

Controfiletto di Angus Aberdeen
e carciofo

Fracosta di Angus cotta al BBQ
con barbabietola e chips di quinoa

Il nostro gelato al popcorn,
sale Maldon e cioccolato

COSTO DELLA SERATA 60€,
Vino escluso

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