Serata “Zola e pere”
28 Marzo 2024 MENU Chips di risocon gorgonzola e cipolla caramellata ZOLA E PERE: Hamburger “selezione Braseria”,gorgonzola, pere, sbrisolona, bacon, salsa BBQ e insalata Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 14 €
Serata Berghem Burger
14 Marzo 2024 MENU Chips di mais rosso rostratoe salame nostrano BERGHEM BURGER: Hamburger con pasta di maiale biologico,taleggio, anelli fritti di cipolla, insalata e spicy BBQ Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 14 €
Cena con le mani e Gin Tonic
21 Marzo 2024 PESCE: Hosomaki con asparago, gambero,sweet chili e cipolla croccante Frolla salata con tonno marinato,bufala e pomodoro secco Involtino croccante con baccalà mantecato,cipollotto agrodolce e maionese di mare Mini burger con Pak-Choi,polpo e la sua maionese CARNE: Panbrioches tostato, bresaola di Bue Grassoe caprino agli agrumi Taco morbido fatto in casa con fagiolo […]